美丽健的基地简介
美丽健浙江德清生产基地由美丽健乳业有限公司和两个自有牧场组成，即浙江凤山奶牛养殖有限公司和衢州美丽健奶牛养殖场。其历史可追溯至上世纪50年代的杭州美丽健乳业有限公司，起源于杭州牛奶公司乳品一厂。
浙江美丽健乳业有限公司，即德清生产基地，坐落于风景秀丽的国家级风景区莫干山下的德清武康经济技术开发区内。2009年10月，根据公司发展的需求，德清基地建设项目正式启动。该项目占地113亩，总投资2亿，是一个集绿色环保、高效节能、高度自动化、技术和工艺领先的乳制品加工示范基地。
通过战略并购和资源整合，美丽健集团已发展为涵盖草、畜、乳产业链的综合性乳业集团，以杭州总部为中心，德清、淮南、敦化为生产基地，浙江和安徽的营销团队为销售主力，构建了“一中心、三大基地、两大团队”的运营模式。
全自动奶牛饲养设备系统由哪几部分组成?
全自动奶牛饲养设备系统通常由多个组件和部件组成，其中包括自动挤奶系统、自动饲喂系统、奶牛管理软件等。具体来说，以下是一些相关的组件和部件：自动挤奶系统：包括真空系统、真空管道、牛奶管道、挤奶杯组、牛奶收集系统和清洗消毒系统。
根据奶牛的生产水平和生产阶段，对产奶牛分群饲养。（2）自动挤奶设备实际上是一个挤奶机器人。该设备能自动探测乳房和乳头位置，对乳房乳头进行自动清洗、消毒、擦净、取样，自动套乳杯，自动挤奶。同时，通过耳标，自动识别奶牛编号，记录奶牛的每次挤奶量，传入电脑储存。
首先，是自动挤奶机器人。这款机器人通过预设的轨道进行高效移动，其设计精良，配备了专为检测奶牛乳头位置而定制的传感器。这些传感器确保机器人能够准确找到奶牛的合适位置，同时，机器人还搭载了机械手臂，专门用来放置挤奶杯，实现了精准的挤奶操作。
真空系统、真空管道、牛奶管道、挤奶杯组、牛奶收集系统和清洗消毒系统。 （3）移动式挤奶装置：适用于奶牛活动范围较大的放牧场挤奶。 （4）挤奶厅式挤奶装置：挤奶厅式挤奶系统适用于专业化的奶牛场，舍饲散放和散栏饲养的奶牛场多采用这种形式。
挤奶机主要由三个部分组成：真空泵、脉动器以及挤乳机组。 真空泵：有转动式真空泵和活塞式真空泵。泵应有足够的体积，以容纳（或排出）大量气体。. 脉动器：是调节气流来回往复地通向挤乳机组的装置。脉动器有气压控制脉动器和电力控制脉动器。
奶牛场的牛奶生产加工设备都需要哪些?只做牛奶。
牛奶加工（在加工厂）。采集过程，涉及到挤奶设备（手动或自动，小型的手推式挤奶机，还是管道是是挤奶系统，还是更先进的机器人挤奶器），挤奶厅（鱼骨式的，大型转盘式的等），牛奶暂存罐，是否需要冷却系统，过滤是必备的，挤奶时候给奶牛的喂料，挤奶前的准备工作，挤奶后的清洁等。
牛奶生产线主要生产各种风味的灭菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等，全套鲜奶生产线主要有：收奶系统、调配系统、净乳和标准化系统、均质脱气系统、杀菌系统、灌装系统等。
冷却：为了防止细菌繁殖，新鲜挤出的牛奶需要迅速冷却到4℃以下。这是通过使用特殊的冷却设备实现的。储存和运输：冷却后的牛奶被储存在清洁、密封的容器中，并通过专用的冷藏车辆运输到加工厂。检验：到达加工厂后，牛奶会被检验其质量、脂肪含量、蛋白质含量等指标，以确保其符合生产标准。
原料采集：蒙牛纯牛奶的原料来自于合作的奶牛养殖场。这些养殖场需要符合蒙牛的严格标准，保证奶牛健康、饲料安全。奶牛每天产生的新鲜牛奶会被采集，经过初步的筛选和检测，确保原料的质量。运输：采集到的新鲜牛奶会被迅速冷却至4摄氏度左右，以保持牛奶的新鲜度。
液态奶生产工艺
1、液态乳品的生产包括三个最基本的环节：收奶、灭菌与灌装。按鲜奶与无菌奶两种产品细分，其灭菌的处理又有所不同。液态乳品的一般生产工艺流程如图1所示。
2、液态奶杀菌工艺却存在着三种：巴氏杀菌（pasteurization），超巴氏杀菌（IDF没有专业词汇），灭菌（sterilization）；灌装工艺有无菌（aseptic）和非无菌两类，相应的液态奶产品也可分为三种：巴氏杀菌奶（pasteurized milk）、超巴氏杀菌奶和灭菌奶（sterilized milk）。
3、消毒鲜奶：消毒鲜奶是采用巴氏消毒（63℃，30min.或75~90℃，15~16sec.）制成的液态奶制品，需要冷藏保存。灭菌奶：超高温奶是经过高温瞬时灭菌（120~140℃，1~2sec.）而成，可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上。
4、奶粉生产工艺主要包括干法和湿法两种。这两种工艺在生产流程、产品质量以及成本方面都有所不同。干法工艺：干法工艺是将液态奶经过高温瞬时杀菌后，浓缩至50%左右的浓度，然后通过喷雾干燥成粉末状的奶粉。这种方法的优点是设备简单，投资少，成本低，适合小规模生产。
自动牛奶杀菌及清洗系统水温有时候会变负数二百多是啥原因
蒸汽减压阀和流量调节阀门失灵。导致清洗系统水温温度仪表不稳定，所以会变成负数二百多。自动牛奶杀菌前，罐内须用淡热水洗干净，然后用蒸汽消毒，物料由固定在罐体上的物料管进入罐内，输入物料不宜装得太满。